Skip to main content

Jenis Pohon Penaung Kopi

Sampai saat ini belum ditemukan jenis pohon penaung yang bisa meme-nuhi seluruh persyaratan pohon penaung.  Namun beberapa jenis tanaman mempunyai sifat yang hampir memenuhi persyaratan sebagai pohon penaung.  Masing-masing pohon penung mempunyai kelemahan sehingga pemilihan jenis pohon penaung harus tepat.  Salah satu persyaratan pohon penaung adalah sesuai dengan kondisi iklim.

Pohon penaung yang umum digunakan pada tanaman kopi adalah penaung sementara dan penaung tetap.  Tanaman penaung sebaiknya dari jenis tanaman leguminosa, yang dapat menambat nitrogen pada akar-akarnya sehingga mening-katkan kandungan nitrogen tanah melalui daun-daun yang gugur.
Penggunaan penaung sementara pada tanaman kopi dimaksudkan untuk memberikan naungan kepada tanaman kopi sebelum penaung tetap dapat ber-fungsi dengan baik.

Beberapa jenis tanaman penaung sementara yang umum dipakai di perkebunan kopi antara lain: Flemengia congesta, Leucaena glauca, Crotalaria anagyroides, Crotalaria usaramoensis, Tephrosia vogelii, Desmodium gyroides, dan Acasia villosa.

Pada lahan perkebunan yang terdapat kompleks-kompleks nematoda, sebaiknya digunakan Clotalaria (tidak terserang nematoda).  Sedangkan untuk tempat-tempat yang tinggi (1.000 m ke atas) sebaiknya digunakan Tephrosia (lebih cepat tumbuh).

Pohon penaung tetap yang banyak digunakan pada perkebunan kopi antara lain: lamtoro (Leucaena glauca), dadap (Erythrina subumbrans), dan sengon (Albizzia falcata; Albizzia sumatrana).
Pada perkebunan kopi, dadap praktis tidak digunakan lagi sebagai pohon penaung tetap karena:
  1. Tajuk tanaman dadap sukar diatur;
  2. Banyak mengalami serangan hama dan penyakit;
  3. Tidak memberikan kayu bakar yang baik (nilai bakar rendah).
Sengon sebagai pohon penaung tetap umumnya digunakan di tempat-tempat tinggi (di atas 1.000 – 1.500 m), yang mana lamtoro tumbuhnya lambat.  Lamtoro biji (Leucaena glauca) telah banyak diokulasi dengan jenis-jenis lamtoro yang tidak berbiji yang juga mempunyai pertumbuhan lebih cepat dan menghasilkan kayu pangkasan lebih banyak.  Klon-klon lamtoro yang banyak dipakai antara lain L 2, L 19, dan L 21.

Lamtoro jenis L 2 merupakan keturunan persilangan dari L. glabrata  dengan L. glauca.  Pertumbuhan lamtoro jenis L 2 sedang, intensitas cahaya baik, sesuai untuk daerah tinggi maupun rendah, tidak berbiji, cabang sedikit gundul pada musim kemarau, tahan angin, kulit batang abu-abu muda, batang berbenjol-benjol, dan menghasilkan bunga steril berwarna putih.

Lamtoro jenis L 19 merupakan keturunan dari L. glauca x (L. pulverulenta x L. glauca).  Pertumbuhan lamtoro jenis L 19 cepat, menghasilkan intensitas cahaya gelap, sesuai untuk daerah-daerah rendah maupun tinggi, baik untuk jenis tanah berpasir, cabang kurang tersebar, kulit batang coklat berbintik-bintik.

Lamtoro jenis L 21 merupakan keturunan dari L. pulverulenta.  Pertum-buhan tanaman cepat sekali, intensitas cahaya gelap, sesuai untuk daerah tinggi, cocok untuk tanah berpasir dan kurang humus, peka terhadap kutu putih, kulit batang coklat muda bergaris-garis arah vertikal, daya regenerasi cepat turun sehingga lamtoro jenis ini kurang disukai.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Yuk! Lihat Pemrosesan Kopi Luwak Berkualitas

REPUBLIKA.CO.ID, BONDOWOSO - Seorang petani kopi mengemukakan bahwa kopi luwak berkualitas tinggi hanya bisa dihasilkan dari hewan luwak yang sehat. "Karena itu kalau kita memelihara luwak untuk kepentingan kopi, pakan luwak harus diperhatikan. Kalau demikian, kopi yang dihasilkan juga sedikit, tapi kualitasnya dijamin bagus," kata Supriatnadinuri di Bondowoso, Kamis. Hal tersebut dikatakan petani kopi luwak dari Jawa Barat (Jabar) itu dalam acara Temu lapang Kopi 2011 di kebun Andungsari, Kecamatan Pakem, Kabupaten, Bondowoso, Jawa Timur (Jatim). 'Managing Director' pada usaha Kopi Luwak Malabar itu mengemukakan bahwa prinsip yang harus dipegang oleh pemilik usaha penghasil kopi luwak adalah satwa tersebut memakan buah kopi bukan karena lapar, melainkan karena butuh tambahan nutrisi. "Kalau luwak makan kopi karena lapar, maka kopi yang dihasilkan memang berjumlah banyak, tapi kualitasnya pasti tidak bagus. Di tempat saya, luwak itu sudah kenyang da...
Post a Comment
Read more

BPD AEKI Jawa Timur

BADAN PENGURUS DAERAH JAWA TIMUR MASA BHAKTI : 2008-2013 A. PENASEHAT / DEWAN PERTIMBANGAN Jabatan Perusahaan 1 Dr.Teguh Wahyudi M,Eng Ketua Dewan Pertimbangan PPKKI 2 Isdarmawan Asrikan Wk.Ketua CV.Lintas Utama 3 Sapta Surya Anggota PT.Yasa Setia 4 Isnandar Lilananda Anggota PT.Bintang Jaya Makmur B. BADAN PENGURUS DAERAH 1 Dr.Hutama Sugandhi Ketua PT.Aneka Coffee Industry 2 Ir.Mudrig Yahmadi Wk.Ketua PT.Citrabuana Tunggal Perkasa 3 Ir.Sugeng Budi Rahardjo Wk.Ketua PTPN XII 4 Hariyanto Wk.Ketua PT.Asal Jaya KOMP.PEMASARAN, PROMOSI & KOPI SPESIALTI 1 Halim Soesilo Ketua Kompartemen PT.Muliasari Permai 2 Drs.Murdiyoto Wk.Ketua Kompartemen KPB Cab.Surabaya 3 Hery Soekojo Anggota PT.Gemilang Sentosa Permai KOMP.PRODUKSI, MUTU & LITBANG 1 Rudy Soekojo Ketua Kompartemen PT.Gemilang Jaya Makmur Abadi 2 Ir.Dudiek Polii Wk.Ketua Kompartemen PTPN XII 3 Daniel Sunartio Anggota CV.Samudra Harapan KOMP.PEMB.INDUSTRI KOPI 1 Ir.Terbit Satrio Pradignyo Ketua Kompartemen PT.Aneka Coffee Indust...
Post a Comment
Read more

45 Coffeeshop Menyajikan Wisata Kopi Nusantara Terlengkap di Indonesia

Salah satu sudut ruang di 45cofeeshop 45coffeeshop merupakan salah satu kafe yang terletak di kota Sidoarjo Jawa Timur, berdiri sejak tahun 2010, dengan di awali dari sebuah cafe kecil disudut desa yang cukup jauh dari keramaian kota Sidoarjo. Seiring dengan perkembangan bisnis kopi yang semakin hari semakin meningkat, saat ini 45coffeeshop telah memiliki 2 cabang, yaitu Cafe 1 : Perumahan Delatasari Indah blok AA no 2, Waru Sidoarjo Cafe 2 : Jl Nginden Semolo Ruko Manyar Jaya Praja VI no 75c (Samping Kecamatan Sukolilo), Surabaya. Workshop di Perum Graha Asri Sukodono blok A no7, Sukodono Sidoarjo. 45coffeeshop memiliki visi: Untuk memperkenalkan kopi lokal terbaik dari seluruh Nusantara kepada masyarkat Indonesia pada khususnya dan dunia pada umumnya. Tidak semata mata hanya bisnis 45coffeeshop juga senantiasa melakukan edukasi kepada masyarakat luas tentang apa itu kopi, bagaimana cara menyeduh dengan baik dan mengajak masyarakat untuk ikut dalam usaha kedai kopi. Display kopi di ke...
Post a Comment
Read more