Kopi Vietnam Nikmat Hingga Tetes Terakhi

Bagi sebagian orang, tak lengkap rasanya bila tidak minum kopi saat nongkrong. Minuman ini pun kerap disajikan di setiap restoran, kafe dan sederet tempat kuliner lainnya. Sajiannya juga semakin beragam, mulai dari tradisional hingga yang diolah menjadi sajian kopi moderen.

Jika ingin menikmati kopi dengan nuansa tempo dulu, Kopi Tiam Oey yang ada di Jalan Braga, Kota Bandung, punya sajian kopi klasik yang layak dicoba. Kopi tersebut yakni Kopi Sosoe Indotjina.

Meminum kopi ini butuh kesabaran ekstra, karena butuh waktu sampai dengan 20 menit untuk bisa menikmati secara utuh kopi ini. Kopi yang dikenal dengan kopi Vietnam ini memang disajikan unik.

Satu gelas kecil yang diberi susu di dalamnya, kemudian di atasnya terdapat semacam wadah kecil yang sudah diberi kopi hitam. Perlahan, tetes demi tetes kopi akan jatuh dengan sendirinya kedalam gelas berisikan susu itu.

Itulah yang menjadi sensasi berbeda sajian kopi vietnam dengan kopi-kopi lainnya.

"Kopi ini sengaja kami sajikan seperti ini, karena rasa yang akan ditimbulkan juga berbeda. Selain itu, lebih
nikmat lagi jika diminum tanpa gula, karena sudah ada susu yang membuatnya jadi manis," kata salah satu koki Kopi Oey kepada detikbandung.

Kopi ini bisa disajikan secara hangat atau diberi es batu jika ingin dingin. Cukup dengan merogoh kocek Rp 16 ribu saja, Anda sudah bisa menikmati sajian kopi yang memakai kopi Aroma ini.

Hati-hati, jangan minum kopi ini terlalu sore atau malam. Sensasi kopi kental ini begitu kuat, bisa jadi Anda begadang sulit tidur.

http://bandung.detik.com

Comments

45 Coffeeshop Menyajikan Wisata Kopi Nusantara Terlengkap di Indonesia

Salah satu sudut ruang di 45cofeeshop 45coffeeshop merupakan salah satu kafe yang terletak di kota Sidoarjo Jawa Timur, berdiri sejak tahun 2010, dengan di awali dari sebuah cafe kecil disudut desa yang cukup jauh dari keramaian kota Sidoarjo. Seiring dengan perkembangan bisnis kopi yang semakin hari semakin meningkat, saat ini 45coffeeshop telah memiliki 2 cabang, yaitu Cafe 1 : Perumahan Delatasari Indah blok AA no 2, Waru Sidoarjo Cafe 2 : Jl Nginden Semolo Ruko Manyar Jaya Praja VI no 75c (Samping Kecamatan Sukolilo), Surabaya. Workshop di Perum Graha Asri Sukodono blok A no7, Sukodono Sidoarjo. 45coffeeshop memiliki visi: Untuk memperkenalkan kopi lokal terbaik dari seluruh Nusantara kepada masyarkat Indonesia pada khususnya dan dunia pada umumnya. Tidak semata mata hanya bisnis 45coffeeshop juga senantiasa melakukan edukasi kepada masyarakat luas tentang apa itu kopi, bagaimana cara menyeduh dengan baik dan mengajak masyarakat untuk ikut dalam usaha kedai kopi. Display kopi di ke...

Yuk! Lihat Pemrosesan Kopi Luwak Berkualitas

REPUBLIKA.CO.ID, BONDOWOSO - Seorang petani kopi mengemukakan bahwa kopi luwak berkualitas tinggi hanya bisa dihasilkan dari hewan luwak yang sehat. "Karena itu kalau kita memelihara luwak untuk kepentingan kopi, pakan luwak harus diperhatikan. Kalau demikian, kopi yang dihasilkan juga sedikit, tapi kualitasnya dijamin bagus," kata Supriatnadinuri di Bondowoso, Kamis. Hal tersebut dikatakan petani kopi luwak dari Jawa Barat (Jabar) itu dalam acara Temu lapang Kopi 2011 di kebun Andungsari, Kecamatan Pakem, Kabupaten, Bondowoso, Jawa Timur (Jatim). 'Managing Director' pada usaha Kopi Luwak Malabar itu mengemukakan bahwa prinsip yang harus dipegang oleh pemilik usaha penghasil kopi luwak adalah satwa tersebut memakan buah kopi bukan karena lapar, melainkan karena butuh tambahan nutrisi. "Kalau luwak makan kopi karena lapar, maka kopi yang dihasilkan memang berjumlah banyak, tapi kualitasnya pasti tidak bagus. Di tempat saya, luwak itu sudah kenyang da...

Durian Bawor Tabulampot

Durian lokal yang Mantab jauh lebih unggul dari durian Import Buah Durian........ Hmmmm. Buah ini adalah buah yang paling favorit dalam keluarga saya. Saya tidak akan menceritakan tentang bagaimana cara atau budidaya tentang tanaman ini, karena sudah banyak sekali artikel yang membahas tentang itu. Kenapa saya begitu tertarik menanam tanaman buah yang satu ini di halaman rumahku yang sempit? Karena rasa dari buah durian bawor ini yang begitu sangat enak bahkan menurut saya jauh lebih berkelas dari Durian Monthong. Daging buahnya tebal, rasanya soft legit. Tangan setelah memegang buah duriannya kita baui maka terasa tidak terlalu menyengat.Berikut sedikit ulasan yang saya kumpulkan dari berbagai artikel. DURIAN BHINNEKA BAWOR termasuk dalam jenis tanaman buah-buahan yang kualitas dan mutunya baik sehingga tanaman ini menjadi unggulan dari bibit tanaman durian. Untuk saat ini mungkin masih jarang yang tau dengan bibit tanaman durian ini di karenakan masih tergolong baru serta karena ting...

Kopi

Search This Blog