Tahukah anda, frasa "kopi hijau" kini mulai menarik perhatian para produsen kopi raksasa? Salah satunya adalah #nescafe .
Baru2 ini, Nescafe meluncurkan varian produk kopinya, yg diberi nama Nescafe Green Coffee. Dikemas dalam bentuk sachet dan kopi bubuk dalam botol, kabarnya varian ini sudah masuk di beberapa outlet supermarket di Indonesia.
#GreenCoffee ala nescafe ini dibuat dari campuran kopi biasa (tentu ala nescafe) dengan sedikit (saya berani bilang sedikit) ekstrak biji kopi yang belum disangrai (yg oleh para pakar disebut original green coffee). Karena itulah ada kata "blend" dalam kemasannya.
Lantas, apa bedanya dengan #KopiHijauBromo?
Tentu banyak sekali perbedaannya.
Yang pertama, kopi hijau bromo masih kelas #ukm , sementara yg satunya udah kelas pabrikan terkenal.
Kopi hijau bromo diolah dg cara tradisional untuk menjaga rasa dan khasiat, sementara yg satunya diolah dengan tangan2 mekanis.
Kopi hijau bromo dibuat tanpa bahan pengawet, sementara yg satunya 'mungkin' ada bahan pengawetnya.
Tentu banyak sekali perbedaannya.
Yang pertama, kopi hijau bromo masih kelas #ukm , sementara yg satunya udah kelas pabrikan terkenal.
Kopi hijau bromo diolah dg cara tradisional untuk menjaga rasa dan khasiat, sementara yg satunya diolah dengan tangan2 mekanis.
Kopi hijau bromo dibuat tanpa bahan pengawet, sementara yg satunya 'mungkin' ada bahan pengawetnya.
Bagaimana dengan rasa dan aroma? Yang jelas dan saya berani jamin, rasa dan aroma kopi hijau bromo lebih mengena, simplicity but healthy....
Comments
Post a Comment